煮火锅要购买的蔬菜有很多种，尽量做到数量少而种类多，可以选择的蔬菜有生菜，娃娃菜，大白菜，青菜，上海青，包菜。也可以购买土豆，番薯，马蹄等其他类的蔬菜。蔬菜能很好的降低肉的腻味。
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自己煮火锅买什么蔬菜
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