慈姑怎么吃

炒着吃、炖着吃、煮汤吃。慈姑炖着吃，可以用于制作红烧慈姑、慈姑炖排骨、慈姑炖肉等美食。慈菇煮汤吃，可以用于制作茨菇豆腐汤、慈菇大白菜汤、慈姑土豆排骨汤、慈菇山药等美食。购买后的慈姑，需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免影响慈姑的风味和口感。