15至20分钟。紫薯含有丰富的有益成分，食用价值高。用电饭锅蒸紫薯一般需要15到20分钟，和煮饭差不多。注意，紫薯淀粉较多，不能蒸时间太久，影响口感，也破坏有益成分，而且蒸的过程不要开盖。若是喜欢更软糯的口感则可以多煮一会。
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电饭锅紫薯煮多久
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