15到20分钟。若是不去皮的紫薯在电饭煲中蒸大约15到20分钟即可，要注意的是要在电饭煲里放入适量的水，水太少容易煮干。若是去皮的紫薯在电饭煲中需要放在蒸笼上，蒸的时间大约是10分钟，时间太长的话紫薯就成软泥了。
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电饭煲蒸紫薯要蒸多久
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