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“本粥营养丰富。紫米具有健脾益胃、补血养血、防癌抗癌的作用;糯米补脾暖胃、补中益气、缓解尿频。”
1、紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
2、糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
3、红薯洗净,去皮,切丝备用。
4、桂圆去皮,洗净备用。
5、大枣洗净备用。
6、锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
7、配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。
提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。
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