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“那天做的香煎带鱼比较多,留到第二顿刚好换个吃法。做过红烧、糖醋的,女儿提议来个茄汁带鱼试试看。哈~果然好吃,看来美食也要不断创新的哦!”
1、小米面、玉米面、酵母放到盆里混合。
2、慢慢加水和成面团。饧20分钟。
3、分成大小均匀的剂子。
4、揉成圆形状。
5、捏成窝窝状,放到笼屉上。
6、锅里放水,烧开后30分钟即熟。
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