芝麻发糕怎么做 芝麻发糕的做法

“发糕是中华糕点中最简单的做法，也是大众百姓最爱吃的糕点”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻发糕的做法步骤

• 1、将面粉，酵母加入水搅拌成面糊，然后加入吉士粉，鲜奶精，蛋白糖继续搅拌均匀，然后最后加入白芝麻。放在一边发酵一小时

• 2、将发酵好后的面糊倒入面包专用纸盒中。

• 3、撒上黑芝麻点缀

• 4、放入加了水的蒸锅，记住一定要放在蒸盘上，放在蒸阁上纸盒容易变湿不成形。

• 5、好了，出锅了。

小窍门

加入了吉士粉会使发糕在色泽上更好看。