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1、鸡蛋打散后蛋清分离
2、蛋黄分离
3、白糖备用
4、纯牛奶备用
5、蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀
6、蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋黄那个碗里搅拌均匀
7、电饭煲加热后放入适量食用油、倒入搅拌好的蛋糕液,按动煮饭键,按钮跳过后将排气阀用毛巾堵住,如此反复三次左右,用牙签插入蛋糕,如果没有粘液说明可以起锅了
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