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1、备食材。
2、虾去虾线、去壳切成小粒,洋葱切粒和鸡蛋、淀粉、面粉共置一容器中。打入一个鸡蛋,放花椒粉和盐。
3、放鸡精。
4、放少量的芝麻油搅拌匀
5、制成饼状入五成热的油锅小火煎制。
6、至两面金黄,饼成熟即可。
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