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1、肉末与玉米粒混合,加入盐,香油,生抽,生姜水,玉米淀粉,鸡蛋一个葱花,顺着一个方向搅拌均匀。
2、面粉加入适量水揉成光滑面团待用。
3、取部分面团揉光滑,揉成长条,切断。
4、用擀面杖擀成均匀面皮。
5、取适量馅料放入面皮上。
6、用虎口依次包好。
7、大火烧开,加入饺子。
8、分三次加入生水,煮开。捞出。
9、开吃!美味鲜!
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