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“煮玉米吃够了,来,烙个饼吃,一粒也不少,却变了个味道。”
1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒,搓散。
2、玉米粒里加上适量面粉、适量淀粉。打入一个鸡蛋。
3、所有食材搅拌均匀。
4、平底锅,烧热,放油。放入玉米粒。摊平。小火慢煎。稍微多煎一会,定型后煎好一面,翻面。
5、成品。粘玉米本身就是鲜甜的味道。喜欢可以配白糖或沙拉酱一起吃。
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