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1、紫甘蓝切大块放入料理机,加入80ml温水榨出汁
2、过滤出甘蓝汁与面粉混合揉成光滑面团,饧10分钟
3、加入适量面防粘,把面团擀成大薄片
4、切出小面片皮,即馄饨皮
5、包入肉馅
6、包成馄饨
7、所有馄饨包好后,开水下锅煮熟
8、紫菜汤料
9、将紫菜汤料一份倒入碗中
10、加适量煮馄饨的水
11、再加入馄饨即可
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