什锦蔬菜煎饼怎么做 什锦蔬菜煎饼的做法

食材明细

• 五香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦蔬菜煎饼的做法步骤

• 1、火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。

• 2、白菜叶也切碎。

• 3、面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。

• 4、再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。

• 5、调好的面糊。

• 6、电饼铛烧热抹上一层油。

• 7、然后把面糊均匀的摊在上面。

• 8、等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。

小窍门

煎饼时电饼铛上刷少许油即可，否则太腻。
没有电饼铛的也可以用平锅做哦！