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“自己做的鲜虾云吞,个真的好大!我就用生抽加了猪油调了个汤,吃出了小时候的味道!”
1、提前调好味的鲜虾笋肉馅
2、取一张馄饨皮放入适量馅料
3、包起来中间捏捏紧
4、这个就是做好的
5、锅里水煮开
6、放入大云吞
7、煮开后加入冷水
8、再次煮开至云吞浮在水面
9、调一个汤头:加生抽、盐、鸡精、猪油
10、倒入适量开水搅匀
11、捞出煮熟的云吞放入汤里
12、还可以配点素菜
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