芹菜馅饼怎么做 芹菜馅饼的做法

“家里芹菜买多了，实在不知道怎么处理掉了，就拿来做馅饼啦。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜馅饼的做法步骤

• 1、芹菜去叶洗干净牛肉洗净血水。

• 2、牛肉绞泥，加葱花姜末耗油1勺酱油2勺色拉油2勺香油1勺五香粉盐。搅拌均匀。

• 3、搅拌好的肉馅，芹菜绞碎，捏出多余水分。

• 4、酱肉搅拌均匀。

• 5、500g面粉350g温水，搅拌成团，醒发1小时。

• 6、面团切小块。

• 7、擀成片。

• 8、放馅。

• 9、收口。

• 10、锅中刷底油。

• 11、两面金黄，即可，装盘。