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“酥皮饺很受欢迎,就再做个酥皮的荷包饺子”
1、饧好的烫面
2、炒好的干油酥
3、切一块擀成薄园皮,撒上干油酥
4、从一边向上卷起,卷成卷状,再切成挤子
5、用鸡蛋、青笋、韭菜、胡罗卜、葱炒成的素馅
6、包成荷包状饺子,放入平底锅内加油煎
7、煎至两面金黄就好了
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