“清爽解腻,拌上沙拉酱汁,酸甜可口。适量的辣椒,微微散发出辣味,让胃口变得更好”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
青红沙拉酱意面的做法步骤
1、青瓜切薄片,泡在水里面。
2、胡萝卜切薄片,泡在盐水里面【介意生萝卜的可以煮熟】。
3、煮热水,放一小勺盐,把意面煮至喜欢的熟度,外国人多喜欢有白芯偏硬。
4、捞起来后,拌上一点橄榄油,备用。
5、红辣椒切片,放入沙拉酱里拌均匀。
6、撒上一些黑胡椒碎,搅拌均匀,将准备好的酱料,淋在意面上。
7、铺上青瓜胡萝卜即可。
小窍门
1.介意生萝卜的可以煮熟
2.意面煮至喜欢的熟度