“收到朋友推荐的冠利香醋沙拉酱,友说做沙拉用这一味调料就非常非常好吃,味道清淡,没有单纯沙拉酱的甜腻感。家里的小妞喜欢吃土豆,随手做了一份香醋土豆沙拉,味道真的不错!后来拌菜剩下的酱汁切了些洋葱进去,老公也说味道不错,以后做沙拉就选冠利了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆沙拉的做法步骤
1、准备好食材和配料。
2、土豆去皮,洗净切小块,用水淘洗干净。
3、锅内入水,放加少许盐,放入土豆煮软。
4、煮熟的土豆用厨房纸吸掉水分。
5、小葱和蒜切碎。
6、盛到碗里,加橄榄油、盐混合均匀。
7、淋上一勺酱汁,拌匀,放到烤盘中。
8、放入烤箱中下层。
9、上下火,200度烤20分钟。
10、剩下的酱汁加入冠利香醋沙拉酱拌匀。
11、加入香菜沫,再次拌匀。
12、烤好的土豆盛到盘子中,拌入酱汁,黑胡椒拌匀即可。
小窍门
1、如果不喜欢大蒜可以不加。
2、香菜和洋葱可以多加些,味道更好。
3、土豆烤到表面金黄最好。