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1、糯米洗净泡半个小时。
2、把糯米放入沙锅中,放入适量清水中小火煮。
3、腊肠切片。
4、碗里放生姜丝、生抽、芝麻油拌匀。
5、锅中放水煮沸淋一点食用油,放入洗净的青菜焯熟捞起备用。
6、米饭煮至快熟时放入切好的腊肠。
7、打入一个鸡蛋。
8、盖上盖子小火焖两到三分钟。
9、放上青菜,淋入调好的酱料即可。
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