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1、牛肉用调料拌匀放花椒油搅打上劲
2、剁碎的青椒,用盐腌制10分钟左右攥干水分,加入馅中,加入葱花
3、拌匀成馅
4、提前一夜加少许盐和好的面团柔光揉匀揉搓成条
5、切成剂子
6、擀成皮
7、包成饺子煮熟即成
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