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“拌面是我家常做的一款面食,今天将香菇先配炒了一下调了一个味,然后煮饭一起配拌,味儿真的是太赞啦。”
1、备好所用食材。
2、锅里加油下一点豆豉煸炒出香。
3、再加入香菇下锅煸炒出味。
4、将辣椒改刀一并加入,微微炒香。
5、再加入酱油料酒及适量的细盐。
6、煮好之后淋几滴小红油就可以。
7、然后锅里加水煮面。
8、面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。
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