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咸葱油饼怎么做 咸葱油饼的做法
咸葱油饼怎么做 咸葱油饼的做法
香飘屋
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食材
明细
主料
面粉
(100克)
鸡蛋
(1个)
葱
(2条)
盐西
(3小棵)
辅料
盐
(适量)
油
(适量)
水
(适量)
咸鲜
(口味)
煎
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
咸葱油饼的做法步骤
1、先把蛋打烂(在打蛋过程加入适量的盐)
2、将面粉、水/牛奶、蛋拌和均匀,拌成可
流动
的面水
3、将葱花、盐西加入面水拌和均匀
4、煎的过程主要控制好火力,才会煎得好。
5、饼的厚薄主要你在于你放面水入锅煎的份量
小窍门
注:1.如果从来不进
厨房
的人来做,一定要选择
不粘锅
还有选择电饼机来煎安全。
2.放面水入锅后要快速把面水流入平底锅底的每一个角落。
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咸葱油饼的家常做法
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