“家人都喜欢吃饺子,老公很喜欢韭菜馅的,可是有时候吃了韭菜胃不太舒服,在韭菜里加了木耳,这样就没有问题了,并且更好吃了。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜木耳饺子的做法步骤
1、面粉加入水揉成面团醒一会。
2、猪肉切丁加入酱油腌一会。
3、韭菜摘洗干净控水。
4、木耳泡发后洗净,切碎。
5、韭菜切碎。
6、所有材料放入干净盆中。
7、加入油,味极鲜酱油。
8、加入盐。
9、加入鸡精调匀成馅。
10、面团醒好后揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
11、取一个饼,放入馅料。
12、包成饺子。
13、这是儿子包的。
14、全部包好了。
15、入锅煮熟。
16、成品图
小窍门
饺子煮至肚皮鼓鼓的全部翻了个就煮熟了。