脱脂牛奶，非常常见的一种饮品。一些减肥人群经常在减肥期间害怕能量太高而不会去选择全脂牛奶，常常回去选择脱脂牛奶来进行饮用。那么脱脂牛奶真的有大家说的那么神奇吗？它的功效与作用是什么呢？接下来就跟着小编一起来看看吧。
一、脱脂牛奶的好处
脱脂牛奶的好处脱脂牛奶对人体具有较好的功效，具体地由小编为您一一介绍：
1、辅助降压
低盐、低脂饮食有助于血压控制，高血压患者喝脱脂牛奶，对降低血压能起到一定的辅助作用。因为摄入含钙较多的食物，有助于维持血压稳定，但同时不能摄入太多脂肪，因此脱脂牛奶是个不错的选择。
2、防癌
据英国一份研究指出：牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。
3、保持健康体重
《美国临床营养学杂志》刊登以色列一项最新研究发现，常喝牛奶能保持健康体重，每天喝1杯牛奶，减肥效果更佳。但正因为脱脂牛奶的含脂量低，青少年喝低脂牛奶可能更随意，反而摄入更多的热量，造成肥胖。
二、全脂牛奶和脱脂牛奶的区别
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪，普通牛奶经过脱脂处理后，可以生产出低脂牛奶，含有1.5%到1.8%的脂肪，含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。
三、什么是脱脂牛奶
脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
对于现代人来说，人们并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成为脱脂牛奶。脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外，家庭中可用上静置过夜或煮沸去奶皮的方式，连续3次，使脂肪减至最少量。脱脂牛奶并不适合婴儿饮用。相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。
脱脂牛奶顾名思义当然是脂肪含量很低的一种牛奶了。脱脂牛奶的好处事非常多的，或许爱喝牛奶的你还没有发现哦。但是小编相信脱脂牛奶如果长期坚持着适量的喝一些的话事非常有益于身体的生长发育的哦。所以小编建议大家可以适当的喝一些哦。
