西梅的外观光泽水润，口味非常独特，深受男女老少的喜爱。不过西梅并不是所有地区都有售卖，所以部分地区的人不清楚西梅是什么，西梅的营养价值有哪些，那么下面小编就为大家介绍一下西梅的相关知识，让没吃过西梅的朋友们都了解它。
一、西梅是什么
西梅它是属于一种干制的梅子，形状有点像杏梅，西梅的原产地是在法国的西南部，后来流传到了世界各地，在我国也极受欢迎。西梅可以加工成很多的零食，而且西梅还可以用来做成一些菜肴，这是一种非常独特的食材，在我们的日常饮食中，很多人都非常爱吃西梅，因为不仅好吃，而且也特别的营养。
二、西梅的营养价值有哪些
在西梅这种食材中含有的各类微量元素是极为丰富的，尤其是其中含有的铁元素和锌元素比较多，这些营养元素能够满足我们身体的需求，而且在西梅中还含有很多维生素a和纤维素，这些营养元素可以改善我们的体质，让抗病能力得到提升。西梅还可以当作配料来用，能够使其它的一些菜肴或者食品更加的美味。
三、西梅的有关吃法功用
西梅经过加工后可以做成很多的零食，比如做成沙拉或者糕点，都是非常具有特色的，口味特别的香甜，而且西梅还可以做成配料，在做一些菜肴的时候把西梅添加进去，可以增加菜肴的口感。西梅还能用来做成西梅汁或者西梅干等等，不同的做法有着不同的特点，不管是哪一种做法，西梅给人们的保健作用都是非常独特的。
通过上文的了解，相信不了解西梅的朋友们对“西梅是什么?”这个问题都清楚了吧!其实，西梅是一种日常常见的水果，它除了可以直接食用，经过加工后可制成许多美味可口的食物哦，比如西梅干。西梅的味道好、营养价值高，没吃过西梅的朋友不妨尝一尝!
