荔枝的保存方法都有哪些 荔枝有点酸是不是坏了

夏天是吃西瓜的季节，除了西瓜之外，荔枝在夏天也会成熟上市，并且夏天的荔枝不仅价格便宜，味道还好，含糖量也非常的高，荔枝唯一的缺点就是保存的时间比较短，并且保存起来非常麻烦，如果我们保存不当的话荔枝就会变质，今天我们就来说一说荔枝有点酸是不是坏了?

一、荔枝有点酸是不是坏了

很多时候我们购买回来的荔枝，如果没有放在冰箱里，在常温的环境当中放置一夜的话第2天再吃就会发现荔枝有一些酸了，正常情况下，荔枝是不会有任何酸味的，如果我们发现家里面的荔枝酸了，基本上也就是坏了，就算是外表没有任何的变化，但味道变化了之后，也就意味着荔枝变质了，这样的荔枝大家就不要再吃了，及时扔掉处理。

二、荔枝的保存方法都有哪些

1.冰箱冷藏保存

我们购买回来的荔枝可以放在冰箱里面冷藏保存，尤其是在夏天的时候，室内的温度也会比较高，如果没有空调的话，一般都会达到和室外温度一样的高温，这种情况下，如果荔枝放置的时间超过6个小时，就会很快变质，吃不完的零食一定要及时的放到冰箱里面，保存的时候也只需要用一个干净的保鲜袋就可以。

2.喷水保存

如果家里面没有冰箱的话，我们也可以将买回来的荔枝均匀的放在一个平整的地方，然后每天早上和晚上各两次，在荔枝的表面喷一些干净的清水，这可以让荔枝在保存期间水分不会流失太多，并且这些清水如果是凉水的话，还可以帮助荔枝降温，一般能够保存两天左右的时间。

荔枝有点酸是不是坏了?如果我们发现家里面的荔枝变酸了，基本上就不要再吃了，一般都是开始出现变质的情况了。荔枝在正常情况下是没有任何其他特殊味道的，只有开始变质的时候，才会出现轻微的酸味，如果编制的时间久了，这种酸味会加重的。