蜂蜜的营养价值是非常丰富的，所以受到很多人的喜爱，但是现在市场上蜂蜜的品质是参差不齐的，那么比较好的蜂蜜有哪些特点呢？
比较好的蜂蜜有哪些特点
品质比较好的蜂蜜颜色看上去不会特别的清亮，一般是琥珀色，淡黄色，或者是白色的，其中颜色浅的蜂蜜品质会更好一些，而参假的蜂蜜颜色会比较鲜艳，一般是深黄色或者是浅黄色的。
品质比较好的蜂蜜闻上去会有一股淡淡的植物的花香味，当然，不同品种的蜂蜜闻上去味道会存在一定的差异，因为蜂蜜的制作原材料不一样，但是参假的蜂蜜闻上去可能会有一股比较刺鼻的异味，或者是含有水果糖味，因为通常会往里面参入一些其他的成分。
品质好的蜂蜜吃上去是香甜可口的，会稍微有一些粘嘴的感觉和一点淡淡的酸味，但是参假的蜂蜜可能会含有一点苦涩味，或者是甜味非常的浓郁，甚至会有一些结块，吃上去口感会不是特别好。
我们一定要学会分辨蜂蜜的品质的方法，只有这样才能够以相同的价格挑选到品质更好的蜂蜜，品质好的蜂蜜，无论是从口感还是从营养价值层面上来说，都会更优秀一些。
