在生活中，很多小伙伴都喜欢在早餐的时候，喝一杯豆浆，可能都经成为习惯。但是，由于市场上的豆浆，很多都是掺杂了很多的水，所以很多小伙伴会选择自己在家里做。但是在家里自己煮豆浆的话，就会有很多小伙伴不知道该怎么过滤豆浆。接下来，小编来为大家详细说明。
怎样过滤豆浆？过滤豆浆的方法有哪些？
方法一
过滤主要是为了除去豆浆中的豆渣，同时也是豆浆浓度的调节过程。 豆渣不但使豆制品的口感变差，而且会影响到凝胶的形成。过滤既可在煮 浆前也可在煮浆后进行。
我国多在煮浆前进行，而日本多在煮浆后进行。先把豆浆加热煮沸后过滤的方法,又称为熟浆法。
而先过滤除去豆 渣，然后再把豆浆煮沸的方法称为生浆法。 熟浆法的特点是豆浆灭菌时， 不易变质，产品弹性好、韧性足、有拉劲、耐咀嚼，但熟豆浆的黏度较大，过 滤困难,因此豆渣中残留蛋白质较多(一般均在3。0%以上)，相应的大豆 蛋白质提取率减少，能耗增加，且产品保水性变差。
豆浆过滤的方法很多，可分为传统手工式和机械式过滤法两种。 在家 庭和小型的手工作坊还主要应用传统的过滤方法，如吊包过滤和挤压过 滤。这种方法不需要任何机械设备，成本低廉，但劳动强度很大，过滤时间 长，豆渣中残留蛋白质含量也较高。而在较大的工厂，则主要采用卧式离 心筛过滤、平筛过滤、圆筛过滤等。卧式离心筛过滤是目前应用最广泛的 过滤分离方法。
它的主要优点是速度快、噪声低、耗能少、豆浆和豆渣分离 较完全。另外，也有大豆粉碎机内部设置有过滤网,大豆磨浆过程中通过 过滤网将豆浆和豆渣分离。采用这种方法，磨浆过程中的能耗有所增加，但豆浆中只有很少一部分颗粒较小的豆渣需要进行进一步分离。
方法二
豆浆的制造过程，不用多说，我们大家清楚的知道都是用豆浆机制作的。
豆浆在生产过程中，会产生豆渣，而我们就要想办法把大豆渣和豆浆分离开来。
那么有什么方法可以解决这个问题?
答案就是：离心脱水机
首先我们把榨好的豆浆倒在带有滤布袋的离心脱水机，然后启动即可，大豆渣依旧会在滤布袋里，但是我们的豆浆已经被装好了。
以上呢，就是小编给大家介绍的关于怎样过滤豆浆的方法，相信小伙伴现在应该很清楚了吧。豆浆不管怎么样，还是要过滤干净的，不然喝起来也会不舒服。只要是时间充足的小伙伴，小编在这里还是要建议大家，只要是自己可以动手做的，一定要选择自己动手做哦。
