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贫血食谱

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不知道生活中,你是不是也有站起来会有一种眩晕,两眼抹黑的经历。我们可能并没有多大的注意,因为在我们的潜意识里都认为这是站太久了,或者是蹲太久的正常反应。你一定不要惊讶,这是贫血的表现。观念中,把贫血和营养不良等价起来了,事实上,营养不良只是贫血的原因之一。如果你感觉到你自己有贫血的症状,你应当及时寻找贫血食谱中的食物来调理自己的身体。

贫血食谱

贫血食谱

贫血从生物学上来讲主要表现为血红细胞的数值低于正常最低值,贫血会对神经系统和呼吸系统都带来一定的障碍,常表现出的症状就是头晕、失失眠。同时,还可能造成泌尿生殖系统和消化系统的工作障碍。要想改善贫血的症状多运动,多喝水是终极的秘诀,当然,你还可以尝试贫血食谱中的大枣枸杞、芹菜炒猪肉、黑豆、胡萝卜、金针菇、龙眼肉等食物。

1、大枣枸杞

大枣枸杞是生活中常见的药材之一,在食物中经常可以看见,枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂;大枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

把大枣枸杞放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜即可煮成大枣枸杞茶。

贫血食谱 第2张

2、芹菜炒猪肉

芹菜和猪肝是一道富有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。

将猪肝与芹菜放入油锅中炒熟,放入白糖、酱油作为调料即可。

3、黑豆

想更好的补血,不妨用黑豆煮乌骨鸡。用黑豆熬成糖水或者直接熬成黑豆都可以有很好的补血作用。

4、胡萝卜

含大量维生素B、c,具有补血功效。胡萝卜可以用于煮汤的调料,也可以直接炒作为一道菜都是有很好的补血作用的。

5、金针菇

含丰富的铁、维生素A、b1、c、蛋白质等。

6、龙眼肉

含丰富的铁质外,还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。

贫血食谱 第3张

贫血食谱中选择的食物是最常见的也是最方便制作的。值得注意的是,贫血的人一定不能挑食,因为食物对于贫血来说是最重要的,从食物中摄取足够的营养对于贫血的人来说也是非常重要的。当然,你也不能忽视了运动,运动与食物搭配才是最好的疗药。

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