酒的种类太多了。白酒、啤酒、黄酒等等，口味各有特色，适合不同人群对口味的追求。但近些年大家还是越来越青睐红酒，白酒喝多对会伤及脾胃，啤酒喝着凉爽但容易腹胀甚至让人长出啤酒肚。红酒口味绵长，可以软化血管等保健效果也使得红酒现在越来越多走入寻常百姓家。今天分享红酒如何开?巧开红酒不打怵的好方法。
一、巧开红酒方法
1.如果没有红酒起子，可以利用家庭常备工具，用螺丝刀将螺丝钉钻入木塞里，紧紧夹住红酒瓶，拿钳子将瓶塞拔出。
2.如果碰巧也没有上面的工具，找出您家的木制衣架来，看是不是有带弯钩的螺丝钩的，取下一个来就会是一个非常好用的红酒起子了。
3.振动法，有过开玻璃密封瓶子经验的的朋友都知道，轻轻磕磕盖子就很容易拧开了。开红酒也可以利用振动破坏密封程度来开启。具体操作把红酒厚的软毛巾包住红酒瓶底，找个墙角用力撞，软木塞会一点点出来，合适的位置时拔出来就可以了。
二、红酒为什么会难打开
红酒因为对保存和贮藏要求较高，既要保证不变质还要在适宜的温度湿度里缓慢发酵。用软木塞封口能起到密封的作用，同时又能缓慢渗入空气，有利于葡萄酒慢慢发酵。但软木塞天然带有有弹性紧贴瓶口，所以开启时很难。
三、打开的红酒如何保存
开过的酒不要浪费，把软木塞塞回瓶子放进冰箱平放。可以至少保存一周的时间。还可以把喝剩下的红酒分装到容量小一点的瓶子里再密封，减少空气存量，也能在短期内起到较好的保鲜作用。红酒的摆放是大有学问的，一定要水平横放，尽量避免晃动。
红酒如何开?看完上面三种方法，您就不用在打怵和发愁了。用到的小用具咱随手都可以找到，其中用软布包裹慢慢碰撞振动把瓶塞一点点碰出来的方法，可是小编最常用也认为最省时省力的一种方法，您学会没?操作过程扼要掌握好力道哦，不要受伤。
