在现代社会，减脂是许多人的“副业”甚至是“主业”。要减脂，不仅需要适当的体育锻炼，还需要配合营养均衡的饮食。下面小编为大家介绍几种适合在减脂期间吃的蔬菜。蔬菜对于减肥人士来说是一种很好的食材，既营养丰富，又少含脂肪。下面我们一起来看看。
1.黄瓜
黄瓜是一种含有非常丰富的维生素的蔬菜，而且这种蔬菜当中不含脂肪也不含糖，虽然有的黄瓜口感有些轻微的甜，但这不是碳水化合物，只是蔬菜的独有口感，每天都吃一次黄瓜，可以是半根也可以是一根，这样坚持一段时间就能对减肥有帮助。
2.花椰菜
花椰菜是一种能够帮助刮肠油的蔬菜，经常吃这样的蔬菜，对于肠道中的垃圾和宿便有一定的清理作用，而且经常吃花椰菜还能一直吃下去的食物中脂肪凝结在皮下，这样人就不容易发胖，而且即使发胖也会非常容易的减下来，通过吃这样的蔬菜减肥效果也是非常不错的。
3.菠菜
菠菜的热量是非常低的，而且菠菜中含有非常高的草酸钙和铁，对于补充身体所需的钙和铁都非常有帮助，而且经常吃菠菜还有润肠通便的作用，不仅可以清理肠道中的油脂垃圾，还能增强身体的新陈代谢，这样对于皮肤的保养也是非常有帮助的。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏日天气炎热，人们易上火，构成大便枯燥。一起，天热时人们失水多，简单构成钠钾失衡。芹菜可协助人们润肠通便，调理钠钾平衡。维生素 对人的皮肤、神经系统和胃口都有影响，如果人体缺少维生素B2，就简单引起疲惫乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的养分素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
二、减脂期间不适合吃什么
1.碳水化合物
淀粉和糖就属于碳水化合物，而米饭和面食就属于碳水化合物，摄入过多很容易就会长胖，因此在减肥期间一定要控制碳水化合物的摄入。
2.含糖量高的水果
有人说，那我不吃饭只吃水果可以吧。这种说法大错特错，因为很多水果含糖量高，摄入的能量并不少，像西瓜、葡萄、荔枝、香蕉等就不适合在减肥期间大量吃。如果你想吃水果，可以选择苹果。
3.甜品
这个不用我多说了吧，大家都知道，甜品简直就是减肥人士的大忌。要知道，你节食运动好几天，一小块甜食就能让你前功尽弃。
4.油炸食品
油炸食品很香，很好吃，但是它含有大量的脂肪和糖以及其他物质，会产生大量热量，实在是减肥人士需要努力远离的大boss。
看完了上文大家对减脂吃什么菜和什么不适合吃这两个问题会有所了解。在减脂期间，有不少人认为水果脂肪含量低，也会适合减脂，但忽视糖的含量和作用，超量的糖也是造成肥胖的“凶手”之一。学会如何去吃减脂餐很重要，此外还需要配合体育锻炼。
