骨头的生长是需要胶原钙维生素，磷等多种成骨元素组成的，所以骨折了以后要去补充这些物质，尤其是老年人，骨质已经到了老龄化阶段，格外需要留心。骨折两周之后可以多使用一些动物肝脏，包机等来补充身体所需的多种维生素，骨折5周以上之后，循序渐进的配上猪骨汤，老母鸡汤等来补充身体元素。
一、大腿骨折吃什么好
有句话叫：伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，因为，骨折的病人在较长的恢复期间，病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。那么，骨折后吃什么恢复快?骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
二、骨折后注意事项
如果骨折后不注意，很可能导致骨折后遗症的发生。那么，骨折后注意事项有哪些?
首先，注意固定不要太紧。骨折病人经过整复和固定以后，要特别注意观察石膏或夹板固定的是否太紧。如发现骨折部位的远端(手指或脚趾)有血运障碍，即肿胀严重或皮肤发紫，应及时请骨科医生处理。经常检查石膏或夹板边缘的皮肤有无受压情况，如发红或破溃时请医生处理。
其次，加强功能锻炼也很重要。在身体允许的情况下尽早下床活动，不能下床的病人也要在床上做肢体的运动，以促进血流循环，有利于骨折的愈合和功能的恢复。
大腿骨折吃什么好？骨折手术以后，可以通过食疗来进行身体上的补给，那么骨折病人不能吃什么你知道吗？很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头中含有的钙质并可以被人身体直接吸收，骨折后的一周两周之内都不宜多食用骨头汤，因为如果食用过于肥腻的食物，可能会使淤血积滞，影响恢复。
