土豆和鸡蛋是我们平时经常食用的一种食物，甚至会同时在餐桌上出现，但是有些朋友提出土豆和鸡蛋是不可以一起食用的，一起食用后甚至会造成严重的后果。答案究竟是什么呢?下面小编给大家详细的说一下土豆和鸡蛋能不能一起食用。
一、土豆能和鸡蛋一起吃吗，答案是这样的
首先可以肯定的说土豆和鸡蛋是可以一起食用的，有些朋友认为不能够一起食用是因为土豆中胰蛋白酶抑制剂会抑制我们身体中蛋白质的分解，从而产生有害的物质，但是这一种反应在实际情况中基本不会发生，或者说是非常微量的。同时大家在食用土豆和鸡蛋的时候都是经过高温加热的，所以上面说的胰蛋白酶抑制剂会有一定的破坏。总而言之，土豆和鸡蛋是能够一起食用的，对于人体没有太大的影响。
二、食用土豆和鸡蛋的注意事项
1.一定不能够食用发芽的土豆，如果一定要食用就必须将芽完全去除干净，另外在食用土豆的时候要将土豆完全煮熟，这样才能够保证不会有中毒的情况发生。
2.鸡蛋和土豆一起食用对于正常人来说是没有太大的影响的，但是还是建议孕妇和婴儿不要将两者一起食用，因为会比较容易引起胀气。
3.食用完土豆和鸡蛋之后建议大家不要马上饮用茶，因为茶和土豆鸡蛋之间的反应可能会导致便秘的情况，严重的来说甚至会有有害物质产生。
4.心脏不太好的朋友建议减少对于鸡蛋的食用，因为鸡蛋中有比较丰富的蛋白质，食用后会给心脏带来一定的负担。
土豆能和鸡蛋一起吃吗，相信大家看了文章已经知道了，对于人体来说并没有太大的影响，大家还可以将鸡蛋和土豆搭配起来食用都是比较美味的选择，最后，大家在平时的时候放心的食用鸡蛋和土豆，让身体更加的健康。
