百香果大家都知道，是日常中很常见的一款水果，有着上百种水果的芳香，因而叫百香果。市面上经常可以见到百香果，你知道百香果怎么吃吗？百香果不能直接食用，来看看百香果做法吧，以及百香果的功效与食用禁忌。夏季清凉的水果首选，就选百香果哦。
一、百香果做法
（一）百香果柠檬蜂蜜水
材料：百香果、柠檬、蜂蜜
做法：
1、百香果对半切开，取出果肉备用;
2、柠檬加盐洗净，擦干水分，切成均匀的片(柠檬要去籽，不然会有苦味);
3、准备一个干净容器，用蜂蜜垫底，然后一片柠檬，一层百香果肉，再加一层蜂蜜，依次添加至容器将满用蜂蜜封口即可;
4、密封一天即可，喝的时候用勺子盛出适量，用开水冲饮即可。
（二）酸奶百香果
材料：百香果、酸奶、即食燕麦片
做法：取一干净容器，将燕麦片置于底部，加入酸奶，最后再添加百香果肉，吃时搅拌。
（三）养乐多百香果
材料：养乐多、百香果、冰块
做法：将养乐多倒进杯子中，然后添加百香果肉，喜欢冷饮的可以添加冰块，然后搅拌均匀，即可饮用。
（四）百香果棒冰
材料：雪碧、百香果
做法：将雪碧和百香果肉混合均匀，然后放进棒冰模具中，放进冰箱冷冻12小时，即可食用。
二、百香果的功效
百香果内蕴含丰富的营养，之所以叫百香果，是因为它含有165种水果香味，而且还含有132种芳香物质，非常的神奇。它里面蕴含的氨基酸也非常多，高达17种。百香果里面蕴含的维生素E非常高，是苹果的十倍，橘子的15倍。
1、清肠胃
百香果能改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃的作用。
2、排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
3、减肥
百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。
4、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸参与体内很多代谢过程，有防止精神抑郁等作用。
三、百香果的食用禁忌
1、肠胃不好的人不宜多吃。
2、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜
3、对百香果过敏的人不能吃百香果。
4、久病体虚人群不宜多吃。
百香果几种做法都学会了吗，可以做成多种清凉美味的食饮，夏季消暑解渴，吃一些百香果做的美味很是不错的选择哟！小伙伴们都知道百香果做法了吗？动手试试吧，会吃百香果对身体有很多方面的好处哦，但是在食用时也要注意饮食禁忌，吃对了身体才健康。
