中国也是拥有数千年的酒文化，从很久之前就有人利用蒸馏技术制成高浓度的酒，我国所产的酒品种数不胜数，尤其是山东青岛啤酒远近闻名，是大家都会慕名前来品尝的一类酒，中国的啤酒在世界也是有一定知名度的，接下来就和小编具体了解一下吧？
一、中国的啤酒简介
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》，青岛啤酒排名第310。
二、中国的啤酒酿造工艺是什么
采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。
公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准，从原料进厂到半成品加工直至成品出厂，须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证，标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。
中国的啤酒制造工艺十分复杂，所以才能够制造出独一无二的味道，这种味道是其他酒类无法代替的，中国的啤酒也是烧烤的灵魂伴侣，在夜市中一份烧烤配一瓶啤酒，别提多滋润了，要说到享受美食那还是我们会想办法，要不然也吸引不了这么多的游客前来一品美味。
