大家都知道凉粉吧，有黑的，有白的，凉凉的，滑滑的是不是特别好吃呢？大部分人吃凉粉都是在外面的餐厅或小店里吃的，那么自己在家凉粉怎么吃呢？凉粉其实也没有我们想象中的那么复杂哟，只要学会了方法，那么就很简单，想学的话，那接下来就跟着小编一起学习吧。
凉粉怎么吃
在这里我们就以白凉粉为例子，白凉粉相对于黑凉粉。白凉粉更容易一些。首先，我们去超市里买一包白凉粉。如果你觉得一包嫌少的话，那买多一包或者两包也是可以的。其实去超市里买的凉粉。那个是有说明书的，他会告诉你怎么做，但是如果你看不明白的话，那就跟着小编一起学习吧。
把我们买好了白凉粉，然后把包装打开，放入锅中加入四到五碗的水。在这里呢，也需要跟大家说明一下，是一包加4到5碗的水，如果你是两包的话，或者更多的话。就需要更多的水了，与此类推。
加入水之后呢，我们就用筷子把它搅拌均匀，搅拌的差不多就可以打开煤气，然后开始煮了。但是火侯尽量不要放的太大太大了。这样子是不行的，中等程度，那样子就可以。那接下来就让它在那里煮就行了，我们不必要去做什么，更不能去把锅盖给打开。等到差不多的时候就时候我们就要把锅盖给打开了，如果看到两本的颜色全部都变均匀了后，那就说明已经是熟透了。这时候呢，就可以把煤气给关了。
当然了，并不是关了煤气就可以吃了，因为凉粉是固体来的，我们组熟了学坏还是液体，所以呢，需要我们去冷却一段时间。但是并不是。热的时候就把它放入冰箱，那样只是绝对不行的，会把冰箱给弄坏的，需要等一段时间过后，等凉粉不那么热了。暖暖人那样子就可以放入冰箱冷藏。一般都是两层一到两个小时，这样走就完全给凝固了。
当然，在它凝固那一段时间呢?我们可以做糖浆，唐珍相信大家都会做吧，非常的简单。饭堂一点点水就可以了，拿去煮。这个呢就是白凉粉的做法，是不是特别的简单?黑凉粉的做法也是一样的，可以将黑凉粉和白凉粉混着吃，喜欢的可以自己尝试一下。
凉粉怎么吃，在这炎炎夏日，从冰箱里拿出一碗冰镇好的凉粉，浇上一层蜂蜜或是淋上一些白糖，吃上一口，一阵凉意将酷暑带来的酷热消去，是不是非常惬意呢？还等着什么，马上准备好食材，来跟小编一起来学习做美味好吃又冰爽的凉粉吧。我都等不及吃了
