香椿是我们春天时候常吃的菜肴，味道和口感皆被很多人群所喜爱，我们日常食用的香椿是香椿芽部分，除了香椿芽，还有香椿的种子也可以食用哦。香椿种子又名香铃子，可以食用和药用，具有很多方面功效，爱吃香椿的朋友也知道香椿种子功效吗？
一、香椿种子功效
第一，在用药的时候，不少人会选择新鲜的种子，这样的香椿种子可以起到清热解毒的功效。在食用的时候，可以与冰糖一起煎服，这样口感方面可以避免苦涩感。
第二，对于胃部消化能力不好的人们来说，常吃香椿种子是可以起到健胃理气的效果。食用其之后，胃动力可以得到提升，能够促进胃酸的分泌，有助于排空胃胀气。
第三，生活中容易感觉到视疲劳的朋友也可以食用香椿种子，长期食用对于润肤明目有不错的效果。尤其是对于处于成长阶段的青少年朋友视力提升有帮助。
二、香椿种子泡水的药用价值
1、补肾固精
补肾固精是香椿种子泡水的主要功效，因为香椿种子中含有微量元素钙，磷，钾钠等多种营养成分，人们用它泡水喝，能补虚，壮阳也能固精，而且能提高人类肾功能，缓解男性的阳痿早泄，所以平时男人出现肾虚或肾功能减退时，及时用香椿种子泡水喝，就能让症状减轻。
2、消炎杀菌
香椿种子中含有大量的挥发油和生物碱，它具有超强的消炎的作用，平时人们把它泡水喝，能消除身体内的多种致病菌可以，预防和缓解人类的肠炎，咽炎以及胃炎等多种高发性炎症，对维持人体健康有极大的好处。
3、收敛止血
香椿种子，泡水喝还能收敛止血，他对人类吐血，便血和科学等出血类疾病也有明显治疗作用，另外它还具有收敛止泻的重要功效，在临床上可以用于人类痢疾，腹泻以及肠道功能紊乱等多种常见病的治疗，治疗效果特别好。
三、香椿种子如何泡水
1、香椿种子在治疗不同疾病时，泡水方法也不相同，如果人们出现外感风寒，需要服用香椿种子，是需要把香椿种子放在清水中浸泡半小时，然后再入锅加清水煮制一会，把煮好的药液趁热服用。
2、香椿种子还可以直接泡水喝，它直接泡水，加入适量白糖调味后饮用能缓解人力的腰肌酸软和肾虚以及阳痿。另外相传，种子晒干以后，还可以延成细末，直接泡水喝，这样泡水对人类的胸部疼痛有明显治疗作用。
香椿种子可以泡水喝，有很多方面的功效，香椿种子功效大家都了解了吗，吃香椿也别忘记还有香椿种子可以食用哦，没吃过香椿种子的朋友，也可以品尝一下哦。从市场上购买些香椿种子回来吧，享受一下香椿种子泡水的味道和饮食功效，一定也很美味的哟！
