现在很多家庭都越来越喜欢自己用果汁机或者榨汁机制作一些鲜榨的果蔬汁进行饮用，不仅干净卫生还特别的营养，可是很多时候我们一味按自己的想法搭配出来的果蔬汁可能是有营养的不过却特别的难喝，下面小编就来为大家解开这个难题，为大家带来几款营养又好喝的果蔬汁配方，并介绍搭配果蔬汁需要注意的事项。
一、几款营养又好喝的果蔬汁配方
1.苹果搭配的果蔬汁
苹果富含多种维生素和微量元素，被公认为是营养价值最高的水果，具有补脑养神、补血安眠的作用，多食苹果可以给大脑减压、控制体重的效果。那苹果和什么果蔬搭配最好呢?
苹果+凤梨+水+适量蜂蜜，凤梨，性微寒，具有清热解毒，生津止渴的功效，此款果蔬汁兼具苹果和凤梨的营养，酸酸甜甜的味道也非常好喝特别适合夏季饮用。
苹果+胡萝卜+橙子+水，胡萝卜最大的特点就是含有大量的胡萝卜素，其是维生素A的主要来源，能帮助提高视力、防止口角溃烂、滋养皮肤等功效。此款果蔬汁味道清爽，是西餐厅常用的配方。
2.黄瓜搭配的果蔬汁
黄瓜味道干甘甜，性较凉，有解毒清热，利水利尿的功能，富含多种维生素和微量元素，可生吃，常被用作养颜美容及减肥的首选食材。
黄瓜+雪梨+蜂蜜，雪梨味道甘甜，水分足，具有化痰止咳，润燥清肺的功能，此款果蔬汁的搭配能帮助去除火气，味道清爽，甘甜宜人。
黄瓜+猕猴桃+水+蜂蜜，猕猴桃营养丰富，被誉为“水果之王”，其富含多种维生素和钾、镁等微量元素，是老少皆宜的滋补佳品，此款果蔬汁的搭配可起到增加肠道蠕动，促进代谢的功能。
3.草莓搭配的果蔬汁
草莓被誉为“水果皇后”，其所含的维生素C含量比普通水果高7-10倍，微量元素的含量也比普通水果高3-4倍，能帮助保护视力，改善消化防止便秘。
草莓+酸奶+蜂蜜：这款果蔬汁是纯天然的草莓酸奶饮品，与超市的成品相比既更新鲜环保，口味也更纯正香甜。
草莓+蓝莓+水+蜂蜜：蓝莓营养价值较高，能增强免疫力，保护视力和提高记忆力的功能，草莓与蓝莓的搭配无论从口味还是营养方面来看都是天作之合。
二、搭配果蔬汁要注意什么
我们在搭配果蔬汁的时候需要注意有些果蔬是不适合在一起搭配的，由于它们本身固有的特点搭配在一起可能引起不适。
比如：水果不适宜与萝卜一起搭配，容易引起甲状腺肿大;西瓜不适宜与油果子一起搭配，容易引发呕吐现象;杏仁不适合与栗子一起搭配，会引起胃部疼痛;草莓不适合与樱桃一起搭配，会引起上火。这样的例子还有很多，需要在平时的生活中多观察积累，你就能成为食物搭配的高手。
我们在制作果蔬汁的时候除了搭配还要注意最好不要放糖，会影响营养的吸收;同时果蔬汁不适合与牛奶搭配，容易引起钙化反应;喝果蔬汁的时候最好不要加热饮用，以免破坏其营养价值;同时新鲜的果蔬汁最好不要超过半个小时饮用，因为它很容易氧化变质。以上就是小编给大家总结的营养又好喝的果蔬汁配方，以及搭配果蔬汁需要注意的事项，你学会了没有呢?
