对于很多人来说减肥很难的事情，因为这就意味着肯定会有很多不能吃的东西，有很多东西吃了之后会影响减肥。但是在众多食物中，还是有很多好吃的美味对于减肥人士是非常喜爱的，其中的一样便是鱼。鱼这个食物营养价值高，热量低，补充蛋白质，那减肥能吃的鱼有哪些呢？
一、不吃鱼肉会胖吗
1、鱼的营养价值很高，常吃鱼有助记忆力和大脑的发育，有些鱼水煮后是不会造成肥胖，相反还有利于减肥。
2、吃鱼肉不会胖的原因：现代医学和营养的研究结果表明，多食鱼可令你聪明、健康与长寿,
3、在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫DHA的成分，是大脑所需要的营养物质。
4、可以说从胎儿起，经过婴幼儿以至青少年时期，在整个人的生命活动过程，DHA对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。
5、鱼油中的'DHA与EPA" 只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸，两者相比，后者自然不免就相形见绌了。
二、减肥能吃的鱼
1、在海洋鱼类中，沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EPA的丰富来源，也就是说能常食这些鱼是对健康更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷虾，其体内所含的EPA更是首屈一指的。
2、所以说，吃鱼肉不但不会变胖，相反还有助于减肥。水煮的鱼能减肥
三、做法
1、大家都知道清蒸鱼是最理想的烹调方法，尤其是新鲜的鱼肉。清蒸鱼的热量一般都是最低的，因为过程多半只加入调味料，而没有油。
2、一份清蒸的白鲳鱼(100克)不但提供丰富蛋白质，其热量也只有67卡路里(大约3克脂肪)。同样的白鲳鱼，料理方式从清蒸改成油煎的话，热量就提升至100卡路里(脂肪含量也升上6克)。
四、什么鱼不能吃
1、经常出现在菜饭摊位的甜酸鱼片，被一些人认为是"健康"的选择。要是你买菜饭时选择两肉一菜，而其中一份是甜酸鱼片，你就轻易吃进了280卡路里和14克的脂肪(还未计算其它食物的热量)。
2、大家喜欢吃的咖哩鱼头(100克)有105 卡路里(7克脂肪)。食客在吃咖哩鱼头时，多半会把酱汁一汤匙接着一汤匙加到饭里，大口大口享受。这样容易吃进大量的油脂和钠。尽管咖哩鱼头味道诱人，也要酌量食用、勿把健康当赌注。
3、经常看到家长买Fish and Chips(炸鱼柳与薯条)给孩子吃，每一碟的Fish and Chips有高达850卡路里的热量和47克脂肪(大约9茶匙的油)。让人吃惊的是，小学生一人竟能吃完一份的Fish and Chips。建议家长适时给孩子灌输健康饮食观，不是不能吃，而是要严格控制吃的次数和量。 
看了上面的内容你是不是对鱼肉有了新的认知呢。鱼减肥能吃的鱼种类很多，并且烹饪方式也很多，总有一种能够满足你的要求，让你在享受美味的时候还能让你顺带着减肥。吃鱼肉的时候带来的满足和减肥成功的喜悦加在一起，简直是一举两得。希望大家都能够美美的过日子。
