不知道是最近天气问题还是小编我自己的身体健康亮红灯，脸上长了好多的痘痘和粉刺，然后看了医生，医生叫我要多补充一些维生素b,所以我就开始了对含有维生素b的一切食物的吸收，其中，蔬菜类的含有维生素b的最为之多了，所以今天小编就来跟大家讲一些含有维生素b的蔬菜。
一、有哪些富含维生素b的蔬菜
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。此外喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。补充维生素B族可舒缓情绪。
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
维生素B族有十二种以上，主要来源于谷物、鲜蔬菜、水果、牛乳、蛋黄、瘦肉、肝、酵母、糠麸、花生等。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢。今天具体给大家介绍每一种维生素B 的蔬菜来源。
二、含有维生素b的蔬菜来源有哪些呢
1.维生素B1的主要蔬菜来源为：小麦胚芽、番茄、白菜、芹菜、花菜、西兰花、卷心菜、莴笋。
2.维生素B2的主要食物来源为：大部分绿叶蔬菜(白菜、生菜、菠菜等)
3.维生素B3的主要来源为：香菇、紫菜。
4.维生素B5的主要来源为：菠菜、黄瓜。
5.B6的主要来源为：大部分绿叶蔬菜、卷心菜。
6.维生素B9的主要食物来源：蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜。
维生素B1摄入高可降低直肠癌、结肠癌的发生率。维生素B2摄入高可降低卵巢癌发生率。维生素B3又称为烟酸，可以抑制皮肤黑色素的形成，防止皮肤粗糙。有利于受伤害的细胞或皮肤复原。对维持正常组织，尤其是皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用。
维生素B5又称泛酸。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。B6有抑制呕吐、促进发育等功能，B7可帮助人体细胞把碳水化合物，脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。
含有维生素b的蔬菜除了小编上面列出的以外还有很多，还有一些最为常见的就是一些带叶子的蔬菜，多多少少都会含有一定量的维生素b,维生素b对我们人体的作用有很多，尤其是代谢作用，所以消化不好的朋友更要多吃这些蔬菜，对你的身体是有帮助的!
