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“看似朴素的饭团,一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼,这种不脏手的饭团最适合野餐了”
1、紫菜切宽条。
2、蒲烧鳗鱼放入烤箱200度5分钟烤软。
3、取出切小块。
4、米饭倒入拌饭紫菜拌匀。
5、米饭将模具填至半满,每个饭团放两块鳗鱼。
6、再倒满米饭,压实,倒出饭团围上紫菜条即可。
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