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1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。
2、揉成小球球。
3、面粉加纯牛奶(可用水代替)揉成团,放置半小时。
4、面粉包裹在紫薯的外面,再裹上芝麻。
5、油热后,关小火慢慢炸,火太大不好控制,容易焦掉。
6、好了,再配上芒果西米露就可以享用了。
喜欢吃点甜的,在揉紫薯馅或面粉时可以加糖。
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