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桂花芡实小圆子怎么做 桂花芡实小圆子的做法

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桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做

食材明细

主料
  • 新鲜芡实 (200克)
  • 南瓜 (50克)
  • 紫薯 (50克)
  • 糯米粉 (适量)
  • 糖桂花 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花芡实小圆子的做法步骤

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第2张

    1、南瓜和紫薯分别去皮,洗净切块入微波炉高火5分钟,将它们蒸熟压成泥

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第3张

    2、将南瓜泥和紫薯泥分别加糯米粉搅拌匀

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第4张

    3、揉成软硬适中的面团

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第5张

    4、将面团搓成小长条,切小粒,再用手指将它们搓成小圆球

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第6张

    5、将鸡头米加适量清水煮开

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第7张

    6、下入南瓜和紫薯小圆子

  • 桂花芡实小圆子的做法 桂花芡实小圆子怎么做 第8张

    7、等锅再次煮开后,小圆子浮起来就可以关火了,放入适量糖桂花,喜欢甜一点的可以另外加些糖或者蜂蜜

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