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1、所有食材:苹果,香瓜,黄瓜,紫甘蓝(果蔬的喜好看个人自已选择)
2、所有果蔬砌丝备用.
3、鸡蛋打成蛋液备用.
4、把所有果蔬丝放入大盘中倒入沙拉酱拌匀备用
5、锅中倒入少许油将蛋液制成蛋皮备用.
6、把拌匀的果蔬沙拉平铺于蛋皮上卷起.
7、把卷好的蛋卷砌段上盘,成功.
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