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下酒牛肉干怎么做 下酒牛肉干的做法

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下酒牛肉干的做法 下酒牛肉干怎么做

牛肉生晒风干后,平時吃用蒸五分钟软以后好切片,走油,放姜米,辣椒片酒炒一下上碟

食材明细

主料
  • 牛肉 (500g)
辅料
  • 姜米 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒片 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

下酒牛肉干的做法步骤

  • 1、牛肉干蒸热切片
  • 2、用少许油走油牛肉
  • 3、姜米辣椒片酒爆炒