烤牛肉干怎么做 烤牛肉干的做法

“外面卖的防腐剂应该不少，孩子又喜欢吃，琢磨自己烤一下，还挺成功！”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤牛肉干的做法步骤

• 1、牛肉切粗条。

• 2、放入所有辅料，调料拌匀，放入冷藏腌制一晚。

• 3、码入烤盘，烤20-30分翻面，具体多长时间根据自己口味定，喜欢吃干巴的就多烤一会。

• 4、完成，烤的比较干，很有嚼劲～

小窍门

牛肉最好是腿肉，筋少一点儿。