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下酒下饭炒虾尾怎么做 下酒下饭炒虾尾的做法
12-26
“咬着虾肉,拽住虾尾轻轻使劲,饱满鲜嫩的虾肉就被咬了出来,吃一口滑嫩弹牙的虾肉,嗦一下麻辣鲜香的虾壳,太幸福了。”食材明细主料龙虾尾(300克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)洋葱(半个)香菜(2个)啤酒(1罐)调料料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)川香麻...
酥炸紫菜怎么做简单又美味 下酒小食
01-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫菜:适量辅料油盐:适量具体步骤1.将紫菜撕成小丝~~扯一碗。2.将少许油倒入锅里,加热到可以乱溅的程度~关火!3.马上把撕好的紫菜放入锅内,尽快翻炒,同时撒...
青椒小鱼的做法 即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼 青椒小鱼怎么做
01-11
“【即下酒又下饭的青椒小鱼】青椒小鱼这道小菜做法超级简单最重要的是即下酒又下饭鱼的香味与辣椒的辣味相结合配上一点点的调味料就是一道味美可口的小菜绝对让你欲罢不能!”食材明细主料青椒(3个)小鱼(200g)辅料酱油(2勺...
炝黄豆芹菜的做法 简单易行好下酒------炝黄豆芹菜 炝黄豆芹菜怎么做
02-28
“春节的大鱼大肉伴着团圆喜庆一起吞进胃里....已经开始上班儿了,见了老朋友、同事战友们,新一轮酒局饭局要继续应对哦。来,一起简单一下,清爽一下。”食材明细主料黄豆(二两)辅料芹菜(1棵)配料花椒油、精盐(适量)清淡(口味)煮(工...
下酒牛肉干怎么做 下酒牛肉干的做法
01-13
“牛肉生晒风干后,平時吃用蒸五分钟软以后好切片,走油,放姜米,辣椒片酒炒一下上碟”食材明细主料牛肉(500g)辅料姜米(适量)酒(适量)辣椒片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下酒牛肉干的做法步骤1、牛肉干蒸热切片2、用...
啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做
02-29
“非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”食材明细主料丝螺(适量)洋葱(适量)淀粉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)辣椒丝(适量)香菜(适量)啤酒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分...
下酒的红烧豆腐的做法怎么做简单又美味
03-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500辅料海天辣黄豆酱:10葱姜蒜盐水淀粉,香油:适量老抽生抽:各5克,糖:3具体步骤豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。炒锅倒油爆香葱姜。倒入豆腐稍煎片刻...
下酒花生米怎么做简单又美味
09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:一盘g辅料八角:一个g盐:一勺g花椒:两勺g干椒:一小把g具体步骤1.我买的是生的花生米,自己放烤箱180度烤十分钟2.烤好的花生去皮,干椒中间划开,3.锅里...
风味豆干的做法 下酒小菜“风味豆干” 风味豆干怎么做
02-01
“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干(适量)辅料味精(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)醋(适量)辣子角(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味豆干的做法步骤1、味...
这些零食怎么样 啤酒下酒零食有哪些
04-26
啤酒是目前我们日常生活中必不可少的夏季饮品,俗话说夏季有三宝,啤酒、烧烤、小龙虾。此时正值炎炎夏日,成年人基本上每天有事没事都爱来几瓶啤酒解解乏,我们今天就来聊聊都有哪些广受欢迎的啤酒下酒零食。啤酒下酒零食有...
老醋泡花生米,一道下酒的神器,也是孩子们的解馋菜啦图解
03-30
一道下酒的神器,也是孩子们的解馋菜啦,可以加上别的爱吃的小蔬菜,口感会更好,主要灵魂在于酱汁,做好后在冰箱里放上一夜,第二天吃起来也是很好吃的,更脆更香,酸酸甜甜的口感,加上炸香的花生米,绝了,超级好吃。主料花生米:150g辅料...
可下酒の小吃「奶酪薄脆」怎么做简单又美味
12-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料切达奶酪(切丝):230面粉:210无盐黄油(切小丁):112辅料玉米淀粉:1大勺盐:1/2小勺细辣椒粉:1/4小勺舔辣椒粉:1/4小勺凉水:3大勺具体步骤1.除了黄油和水,将其他所...
下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
01-13
食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
平时喝白酒的下酒零食都有哪些?
04-26
中国的酒文化有上千年的历史,而白酒就是其中之一。我国的白酒主要是以粮食酿造而成的,经过发酵储存以后变成了酒,我国的白酒分为酱香型与浓香型白酒,分别以茅台和五粮液为代表,其知名程度名扬海内外。酒虽然不是我们生活中...
豉香河鱼干的做法 下酒又送饭的客家小菜——【豉香河鱼干】 豉香河鱼干怎么做
02-26
“广东菜系里分为粤菜、潮汕菜和客家菜三大类。粤菜取料广泛,品种花样很多;潮汕地区拥有较长海岸线,海产品丰富,这就决定了潮汕菜多以海产品为主;而客家菜中用禽类和河鲜来做则较多。今天做的这河鱼干,就是客家菜常用的材料...
适合喝啤酒的下酒小菜有哪些
04-09
“都在酒里了,干!”这话很熟悉吧。没错,这就是酒桌上最能直接拉进两人距离的奇妙之语,这语有多奇妙就不说了,虽然本次的重点跟酒有关,但重点并不是酒的种类,今天我们要说说适合喝啤酒的下酒小菜都有哪些。适合喝啤酒的下酒...
黄瓜拌凤爪的做法 下酒小菜—黄瓜拌凤爪 黄瓜拌凤爪怎么做
02-29
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多食不但能软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(300克)黄瓜(一条)香菜(2颗)辅料姜(3片)葱(一根)八角(2颗)桂皮(一小块)干红椒(5个)花椒(10来颗)香叶(5片)丁香(3颗)小茴(几粒)蒜茸(适量)...
青蒜炒肉皮的做法 美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮 青蒜炒肉皮怎么做
02-25
“美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮一家三口都爱吃饺子,饺子馅基本上是猪肉做主料,其他菜作为配料。猪肉做馅后,肉皮就派不上用场,丢掉又蛮可惜,所以每次包饺子留下的肉皮就放冰箱中冻着,聚集到一定程度后再统一做处理。去年...
冷热食用均可)怎么做简单又美味 自制孜然鸡翅(下酒小菜
11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:9只辅料蒜片:五六颗蒜葱:适量小米椒:3个孜然:适量胡椒粉:适量砂糖:两勺盐:适量具体步骤1.用的超市冻鸡翅2.把鸡翅用剪刀从中间剪开,一分为二(剪开是为...
下酒醋泡花生米怎么做简单又美味
03-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料花生米:适量洋葱:适量辅料醋:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.准备事先炒好一盘花生米、洋葱2.洋葱剥皮洗净切小块3.调料汁:碗内放入2勺酱油4.3勺白糖...
五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎么做
02-26
食材明细主料生花生米(300克)辅料八角(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香花生米的做法步骤1、原料2、锅放油,下入花生3、炒至变色捞起4、另起锅,下油,放入配料5、放入花生,炒...
下酒香脆鱼怎么做 下酒香脆鱼的做法
01-11
食材明细主料草鱼(一条约一公斤)辅料酱油(适量)醋(适量)白酒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)下酒香脆鱼的做法步骤1、先用粉洗净鱼身上粘液。2、切成一公分左右薄片3、加...
糖拌花生米的做法 简易版经典下酒凉碟-糖拌花生米 糖拌花生米怎么做
02-29
食材明细主料花生(适量)辅料白糖(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌花生米的做法步骤1、准备好原料,花生在水中泡10秒沥水。2、锅烧热放少许油,盐(一点点盐就行,此时放盐是为了花生在翻炒时不到处乱跳出...
即下饭又下酒的香辣可口菜——香辣干锅虾图解
11-12
喜欢吃辣的朋友相比都吃过这道菜,香辣干锅虾,虾的营养丰富,除了可以炒着吃,煮着吃还有一种都喜欢的吃法,最常做的就是香辣干锅虾,这个菜口味香辣可口,下饭下酒,几乎是每个人在饭店必点的菜,自己在家做的话也是相当简单的。主料...
下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆,一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做
12-28
“毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天,大街小巷,到处都是烧烤摊,而毛豆跟烧烤最配,一般我们在吃烧烤的时候,都会点一盘水煮毛豆,做下酒菜。不单如此,毛豆也是追剧必备小食...
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