“以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山楂糕的做法步骤
1、山楂去核。
2、放入锅中加水,选择【大米粥】功能。
3、煮好后打成泥。
4、再次将山楂泥放入锅中,加入冰糖,选择【干锅】功能,不停搅拌,山楂泥越稠越好。
5、找一保鲜盒,铺上保鲜膜,将山楂泥盛出装模,静置放凉即可。
6、吃的时候,切条直接食用,或者淋上蜂蜜和桂花。