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1、莲子洗净浸泡数小时
2、放入电饭煲中,加适量水煮至软烂
3、火龙果切开,去皮
4、将火龙果肉切成丁
5、藕粉用温开水调匀
6、待锅中沸腾后,加入藕粉,边煮边搅拌
7、加入切好的火龙果丁
8、大火煮开
9、盛入碗中即可食用,藕粉有甜味,也可依据个人口味加适量糖
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