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“豆腐不想吃的那么家常~那就换个吃法”
1、把肉馅和葱姜蒜还有蛋清准备好
2、把切好的胡萝卜和辣椒丁放入
3、豆腐和肉馅均匀搅碎。同时,根据自己的口味加入适量的调味料
4、洋葱切好。不要太薄
5、平底锅加入少量油,并均匀锅底
6、洋葱先放入,然后反正微微煎一下
7、把提前调好的豆腐肉馅放入。注意要充分填满。
8、一侧煎好后再煎另一侧
9、注意煎的时候要确保不粘锅底
10、两侧煎好后出锅即可。
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